资讯/向阳坊月饼

新闻内容

字号:   

纯手工制作月饼

浏览次数: 日期:2019年07月28日 13:26
哇,小编今天吃到了一个特别好吃的月饼哦,一直向对美食有所低头的我,这次已经将头埋到了土里,它的月饼轻轻一咬,瞬间就在嘴巴里融化开来,口感简直上层。除了好吃的口感,这个月饼还有一个好听的名字——“向阳坊”,通过小编四处收集资料,终于弄清楚了这家店排长队的原因了。
第一,保持纯手工制作
向阳坊一直都是以纯手工制作月饼而闻名与厦门的大街小巷中,从不使用生产线制作月饼,每一道制作工序都是对传统文化的延续和敬意,外表皮在内有馅料的基础上,制作时会加上面粉,使得月饼口感会更加酥脆;采用黄金分割法将饼皮均匀分割,塞进内陷再用模具轻轻一压,一个月饼就出了了,这样制作会使月饼更加紧实,然后在外表皮再抹上一层蛋液,烤出的月饼外皮酥脆,馅料绵密,甜但不腻口,咬下的瞬间在口腔中化开,简直是人间美味。
想知道这人间美味是什么滋味吗?买一些向阳坊月饼就知道了。

上一篇: 厦门月饼定制

下一篇: 月饼馅料足

所属类别: 资讯

该资讯的关键词为:纯,手工,制作,月饼,哇,小编,今天,吃,到了,